Vin blanc du Jura du Caveau des Byards. Ce vin est élaboré avec le cépage Savagnin (cépage utilisé pour le Vin Jaune). Ce cépage donne un vin d'une grande complexité aromatique avec des notes de Noix, de fleur, de miel et une texture très ronde. Ce vin, fierté de la Franche Comté, accompagnera à merveille le Comté ou une volaille à la crème. Nous ne pouvons pas vous garantir ce millésime.